Торт со Вкусом

Детские торты
Сладкий стол
Варианты начинок

1). ТВОРОЖНЫЙ.
В основе ванильный бисквит, пропитан обычным сиропом или сиропом из фруктов. Сметанно-творожный крем с добавлением фруктов на выбор. 
2). ПЛОМБИР.
В основе торта ванильный бисквит или (по желанию шоколадный). Пропитан обычным сиропом или сиропом из фруктов. Крем "Пломбир" с добавлением фруктов на выбор. 
3). БИСКВИТНЫЙ ТОРТ "БЕЙЛИС".
В составе торта нежный генуэзский бисквит. Определенные бисквиты пропитываются двумя пропитками, ликерной и ликерно-кофейной. Крем, так называемый "ганаш" из белого шоколада.
4). 3 ШОКОЛАДА.
В основе торта шоколадный бисквит ( по желанию ванильный), пропитан сиропом. Три мусса из горького, молочного и белого шоколада, наложенные друг на друга.
5). ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ.
В основе торта насыщенные шоколадные коржи, с добавлением бананового пюре. Крем - шоколадно-сливочный мусс с небольшими кусочками банана. 
6). ОРЕХОВЫЙ С ФИНИКАМИ И КАРАМЕЛЬЮ.
В основе торта сытные ореховые коржи с финиками (по желанию - без фиников). Пропитан карамельным сиропом. Карамельный кремчиз с прослойкой вареной сгущенки. 
7). "ПРАГА".
В составе торта сметанно-шоколадный бисквит. Пропитан сиропом с коньяком (по желанию можно заменить на пропитку из клубничного джема). Нежный, шоколадно-масляный крем. В оригинале, сверху торт заливается шоколадной помадкой. 
8). МОРКОВНЫЙ.
В составе торта ароматный бисквит с морковью и орехами (по желанию орехи можно не добавлять). Морковь смягчается во время приготовления и улучшает вкус торта, его текстуру и внешний вид. Свои нотки во вкус торта привносят орехи и корица. Крем на основе сливочного сыра. 
9). МЕДОВЫЙ С ЧЕРНОСЛИВОМ.
В основе торта ароматные медовые коржи. Пропитанные сиропом. Крем сметано-масляный, с добавлением кусочков чернослива.
10). БАУНТИ.
В основе торта шоколадные коржи пропитанные сливками. Плотный крем с влажной кокосовой стружкой. Торт сытный, имеет насыщенный шоколадно-кокосовый вкус. Любителям батончика "Баунти", торт придется по вкусу.
12). ЛИМОННО-ЯГОДНЫЙ.
В основе торта лимонный масляный бисквит, пропитанный лимонный сиропом и прослоен ягодным ассорти. Крем на основе сливочного сыра - кремчиз.
13). МАЛИНОВЫЙ ТРЮФЕЛЬ.
В основе торта насыщенный шоколадно-кофейный бисквит. Пропитывается сиропом. Крем - малиновый ганаш. И, слой малинового желе. 
14). КОКОСОВЫЙ "РАФАЭЛЛО".
В основе торта насыщенный, нежнейший, кокосовый бисквит. Пропитывается сиропом на основе кокосового молока. Молочный кокосовый крем с белым шоколадом и немного миндаля. 
17). КЛЮКВЕННЫЙ С ГРУШЕЙ "ПАШОТ".
В основе торта ароматные коржи с ароматом лимонной цедры, корицы, гвоздики и др. В коржи добавляется клюква и мелко нарезанная груша "Пашот". Крем на основе сливочного сыра - кремчиз. 
18). БИСКВИТНЫЙ С КАРАМЕЛИЗОВАННЫМИ ЯБЛОКАМИ
В основе торта масленый бисквит. Пропитывается сахарным сиропом. Яблочная начинка - карамелизованные яблоки. Крем со взбитыми сливками.
19). НАПОЛЕОН
В основе торта слоеные коржи. Заварной крем со взбитыми сливками.
20). "КИЕВСКИЙ" по ГОСТу
В основе торта воздушные ореховые бисквиты-безе. Крем Шарлот с добавлением коньяка.